Pizzeria Bruno
2 rue de l'Eglise
83990 Saint Tropez
tel : 04 94 97 05 18
La même famille aux fourneaux depuis toujours, ou plutôt au four à pizza au feu de bois...
Souvenir de mon enfance, d'y avoir mangé, chaque été, indéniablement, avec mes parents, mes grands parents paternels, puis avec mon père.
Maintenant, c'est à mon tour de faire découvrir aux plus petits de ma famille, ce bonheur de pizzeria.
Des pizzas d'un gout inoui, en tout élégance.
Napoli, Calzone, Margarita...
La pâte fine, croustillante, les ingrédients chers aux maîtres es pizza, la gentillesse de l'équipe...
Les plus ?
les biberons, pleins de sauce piquante à pizza typiques
les tartes chaudes framboise, juste divines, avec crème fraîche qui ... miam !!! notre dessert à mon frère et à moi pendant de nombreuses années.
les petites tables en bois verni, toutes rapprochées, impossible de ne pas suivre la conversation de ceux d'à côté, mais comme c'est à la bonne franquette, c'est cela qu'on aime aussi chez Bruno.
Allez-y, régalez-vous, et pensez bien à commander la famuse tarte chaude en début de repas, faite avec de la pâte à pizza :)